NUBANDUNG.ID -- Kuliner di Bandung memang tiada habisnya dengan beragam makanan yang unik-unik.
Salah satunya ada kuliner bakso, tapi ini bukan sembarangan bakso. Kuliner ini merupakan sajian bakso yang ditambah tulang iga. Nama tempat yang menyediakan kuliner bakso dengan sajian yang beda itu adalah "Bakso Tulang Iga Sanguan".
Dilasnir dari laman Kota Bandung, Bakso Tulang Iga Sanguan merupakan pelopor bakso pakai nasi pertama di Indonesia yang sudah menjadi populer di Bandung sejak tahun 2023. Terletak di Jalan Pungkur No.88A, 86, & Jalan Simpang No.8, Kota Bandung tempat ini selalu ramai dikunjungi oleh pencinta bakso. Bakso di sini terkenal dengan kuahnya yang gurih dan berkaldu, serta pilihan bakso yang beragam seperti bakso urat, bakso iga, dan bakso halus. Keunikan lainnya adalah sajian pelengkap bakso ini adalah nasi, selain nasi kita bisa pakai Mie Yamin atau Bihun Yamin yang dijamin menambah kenikmatan makan bakso di sini.
Bakso Tulang Iga Sanguan ini menyajikan satu mangkuk penuh yang berisi bakso sapi dan tulang iga. Bakso yang disajikan pun tak kalah nikmat dengan bakso - bakso lainnya. Ditambah tulang iga membuat selera makan makin meningkat.Harga satu mangkok bakso tulang iga di sini mulai dari 29 ribu sampai dengan 44 ribu.
Wina Widiana salah satu customer mengungkapkan lengkapnya pilihan menu di Bakso Iga Sanguan,
"Rasa baksonya enak dan porsinya juga banyak, wareug pisan. Pilihan menu di Bakso Iga Sanguan juga lengkap." ungkapnya.
Customer lainnya Heru Handoko menuturkan bahwa keunikan di Bakso Tulang Iga Sanguan adalah kuahnya kaldu beningnya yang nikmat dan bisa free refill,
"Aneka bakso urat dengan iga yang lembut dan tetelan serta tulang rangu. Kuahnya bening namun sangat terasa kaldunya, free refill loh untuk kuah kaldunya.
Tempatnya juga luas, cocok untuk acara keluarga ataupun kantor. Semenya super pedas!" tuturnya.
Jangan khawatir tak kebagian tempat wargi, di Bakso Tulang Iga Sanguan ini punya spot yang luas dan bisa sambil lesehan. Disebut Bakso Tulang Iga Sanguan karena wargi bisa makan bakso, tulang iga, dan nasi secara bersamaan. Jadi pastinya bikin kenyang.
